Con el frío aumenta el consumo del mate o bebidas calientes. En este sentido, es importante saber la incidencia tanto de esta bebida como de los remedios yuyos o el agua hervida en el cáncer de esófago. Es por eso que el doctor Elías Morán, gastroenterólogo, habló del mate, la mezcla de remedios y el por qué no es recomendable consumir agua hervida. Explicó que existen estudios en los que la controversia es si el mate favorece o no al aumento del cáncer de esófago.
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- 05:12 pm, 4 de junio, 2022
- Ciencia & Salud, Nacionales
“El tema del mate es toda una controversia, hay muchísimos estudios científicos que se hicieron en varios países. Si bien, no son de muy alta calidad en cuanto a la evidencia científica que son contradictorias, y comparan si la yerba mate es perjudicial para la salud digestiva o es la temperatura”, empezó diciendo en contacto con el programa “Maitei Paraguay”, emitido por el canal GEN.
Comentó que uno de los estudios más resaltantes hecho en Uruguay, una población que al igual que la nuestra consume mucho mate, refiere que la bebida caliente, la temperatura del agua hirviendo podría ser un riesgo para aumento de cáncer de esófago.// La Nación